廚師莫恐慌 態(tài)谷商用電磁爐教您科學(xué)規(guī)避電磁輻射

2017.07.14

國內(nèi)外媒體近年來，一直斷斷續(xù)續(xù)地教育公眾，電磁輻射對人體產(chǎn)生危害及如何防護的知識，這本是無可厚非，并予以支持的。但是針對長期在廚房里工作的人員，一些低級媒體往往喜歡炒作熱點。對某某專家的話斷章取義，如有關(guān)電磁爐是“看不見的殺手”，“電磁爐輻射的累計”，“量變到質(zhì)變的蛻變”，“廚師的催命符”，這些危言聳聽的術(shù)語真是唯恐天下不亂。他們未曾想過，這會讓那些懵懵懂懂的廚師們，一直戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰，害怕哪天“看不見的殺手”蛻變成功了。

據(jù)《焦點訪談》揭露，最近在微信朋友圈中瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)“電磁爐輻射致癌”等言論，再次將電磁爐輻射的維護推上了風(fēng)口浪尖，專家，學(xué)者、媒體的焦點頻頻聚焦到“電子產(chǎn)品的電磁輻射真就那么可怕嗎？究竟什么樣的電磁爐輻射才能構(gòu)成污染？消費者又該如何正確認識電磁輻射？”的一系列有關(guān)事宜上。

在天津師范大學(xué)的青年學(xué)者實驗室，專家給我們測試了電磁爐的輻射值，經(jīng)測試，電磁爐的輻射值為278毫高斯，正常來說只要強度不超過833.3毫高斯都是安全的。而一些電磁爐廠家的要遠遠低于國家標準，例如上海態(tài)谷商用電磁爐廠家的產(chǎn)品遠遠低于正常的278豪高斯。并且態(tài)谷商用電磁爐都設(shè)有防護措施，大部分輻射又是垂直的，因此它向周圍泄露的輻射值是微乎其微，正常測試周邊輻射為0.28豪高斯。對周圍影響是微乎其微的。并且我們?nèi)粘Ｊ褂玫募矣秒娖鳟a(chǎn)生的是電磁輻射，而電磁輻射也是這個世界上最普通的輻射種類，它穿透力極低，不會危害健康，更沒有研究說明其會致癌。

著名物理學(xué)家，中科院院士何祚庥曾說，到目前為止，世界上尚未發(fā)現(xiàn)一例因電磁輻射對人體產(chǎn)生危害的確定病例。其實家用電器設(shè)備的電磁輻射對于人體來講，是一種低危害的低頻輻射，只要掌握足夠的輻射知識和正確使用家用電器設(shè)備的方法，有正確的心態(tài)，完全不用為其感到恐慌。

北京郵電大學(xué)教授劉云安認為，公眾對電磁輻射的誤讀和知識的空白，帶來了一系列社會問題，在一定程度上影響了社會信息化的進程。這些問題并不能再短期內(nèi)靠一兩家媒體的宣傳得到解決，而是要建立長效宣傳機制。劉元安建議，政府應(yīng)牽頭成立專門組織，開展長期的專項行為，呼吁高級知識分子，大學(xué)教授，業(yè)內(nèi)外專家等參與到電磁爐輻射知識普及宣傳工作中，通過各種宣傳形式，形成長期效應(yīng)，營造聲勢，擴大影響力。

隨著國家相關(guān)標準的陸續(xù)規(guī)范，出臺以人們對電磁輻射的日益重視，對防輻射產(chǎn)品的檢測盒監(jiān)督標準將日趨完善，防輻射值將成為個廠家推銷電子產(chǎn)品的新賣點。態(tài)谷商用電磁爐始終走在行業(yè)的前沿，其電磁爐輻射值遠遠控制在國家安全標準之內(nèi)，是業(yè)內(nèi)比較推崇的好產(chǎn)品，也是消費者放心的好產(chǎn)品。